CANADA

 A accepté d'autoriser les boyaux de bœuf d'Amérique du Sud en provenance de pays ayant conclu des accords de réciprocité ; Brésil, Chili et Uruguay. Même si l'Argentine, le Brésil et l'Uruguay sont atteints de fièvre aphteuse, le produit pourra être exporté au Canada si les exportateurs suivent le processus de salage recommandé par l'étude sur la fièvre aphteuse qui a démontré qu'il n'y a aucune chance de propager le virus. Remarque : Les abattoirs d'où ils reçoivent le produit doivent être approuvés par l'CFIA.

PAYS-BAS

 ICTR a aidé à obtenir une mise à jour d’un certificat pour l’exportation de boyaux de porc des Pays-Bas en Australie.

AFRIQUE DU SUD

 ICTR a travaillé avec les autorités gouvernementales sud-africaines sur une certification acceptable pour l'importation de boyaux naturels en provenance du Brésil. ICTR continue de préciser quels pays ont été acceptés par l'Afrique du Sud pour utiliser le sel naturel plutôt que le sel P, tout en conservant l'accès sud-africain.

IRLANDE

 La Russie a imposé des restrictions commerciales généralisées sur de nombreux produits alimentaires, y compris les boyaux. ICTR a directement communiqué avec le gouvernement irlandais sur cette question et a confirmé qu'il avait achevé un examen des communications de la Fédération de Russie sur l'interdiction du commerce. Le résultat de l'examen a conclu que des informations supplémentaires contenues dans le décret présidentiel supprimaient l'interdiction des boyaux traités dans la Fédération de Russie et l'Union douanière. Un avis de commerçant irlandais (avis réglementaire) a été émis à toutes les usines de viande irlandaises et à tout le personnel vétérinaire sur la question.

NOUVELLE-ZÉLANDE

 Le gouvernement néo-zélandais a demandé à INSCA de fournir des commentaires et des conseils sur ses normes d'importation révisées pour les boyaux.

GÉNÉRAL

 L'IMS a officiellement reconnu INSCA en tant qu'organe représentatif important de l'industrie de la viande en demandant officiellement sa position et sa contribution sur la question du changement climatique. ICTR représente INSCA à la réunion de l'Assemblée générale de l'OIE en mai de chaque année sur invitation de l'IMS, soulignant l'importance de INSCA auprès des représentants mondiaux des autorités compétentes et menant des discussions bilatérales constructives.

• ICTR a publié un article de deux pages sur les boyaux naturels dans l'édition d'octobre 2015 dans le magazine Allemand « Fleischwirtschaft » édition Internationale.
• ICTR a accepté une invitation de IMS pour assister à une réunion sur la durabilité de la viande, à Paris en mai 2016
• ICTR a participé au Congrès mondial de la viande IMS en Uruguay en novembre 2016.
• ICTR a travaillé avec un certain nombre d'associations individuelles de boyaux naturels, par exemple l'Australie, le Royaume-Uni, le Brésil et la Roumanie, pour aider leur communication sur les questions pertinentes avec les principaux organismes publics et fonctionnaires.
• INSCA a été invitée à faire une présentation au Congrès mondial de la viande 2018.

L'INSCA (président et conseiller scientifique) ainsi que des représentants de l'industrie sud-africaine des boyaux ont rencontré des responsables de la réglementation du gouvernement sud-africain pour discuter et promouvoir l'acceptation par l'Afrique du Sud du sel naturel comme traitement efficace pour les boyaux en provenance de Chine, au lieu de l'exigence actuelle pour l'utilisation de sel traité P. La réunion a été productive, mais d'autres résultats dépendront de l'achèvement des recherches scientifiques en cours.